家常素拌面都有什么菜？
家常素拌面主要的做法有凉拌黄瓜、炒土豆丝、炒时令蔬菜、素什锦等等，这些都是非常简单的家常拌面用的蔬菜。而且做拌面的时候最好各种蔬菜都做上一些，这样营养比较全面一些。
具体的制作方法是，首先先把黄瓜凉拌好了，然后把土豆去皮切成丝焯水备用，再炒一盘素什锦，这里用的素什锦主要是木耳、香菇、胡萝卜、山药、豌豆、玉米等等配成的什锦菜肴。这些菜做好了之后，再加上炒好的土豆丝和凉拌黄瓜以及煮好的面条，就可以做成素拌面了，面条吃起来非常清爽可口。
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