陶瓷罐怎么炖排骨?
1、排骨洗净,冷水下锅,大火烧开,捞出撇沫,排骨用温水清洗一下。砂锅里添水烧开,放入排骨、葱段、姜片。
2、大火烧开,转中小火炖半小时。
3、咸鸭蛋剥壳,用刀切成小块。
4、放入陶瓷炖锅里,再加入切成片的白萝卜,盖上盖子,炖半小时。
5、加入生抽、少许盐调味,再炖10分钟即可盛出。
1、排骨洗净,冷水下锅,大火烧开,捞出撇沫,排骨用温水清洗一下。砂锅里添水烧开,放入排骨、葱段、姜片。
2、大火烧开,转中小火炖半小时。
3、咸鸭蛋剥壳,用刀切成小块。
4、放入陶瓷炖锅里,再加入切成片的白萝卜,盖上盖子,炖半小时。
5、加入生抽、少许盐调味,再炖10分钟即可盛出。