怎么做土豆淀粉蒸饺？
准备好的土豆淀粉加入凉水，和成面团。最好一次做好，因为土豆淀粉比较粘，团面时不好添加淀粉。如果有多做的，可以放冰箱里冷冻起来下次再做。
把面团分成每个50克的小面团，擀皮。土豆淀粉饺子皮要比普通饺子皮厚一些，不然容易破。不会擀皮的，也可以用饺子皮器，比较省事。
包好饺子，开水上锅蒸12-15分钟，焖3分钟出锅。土豆淀粉饺子不用像普通饺子一样煮，直接蒸就可以。蒸饺子需要的水在蒸锅下面的盘子里加上就行了，不用烧一锅水煮饺子。
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准备好的土豆淀粉加入凉水，和成面团。最好一次做好，因为土豆淀粉比较粘，团面时不好添加淀粉。如果有多做的，可以放冰箱里冷冻起来下次再做。
把面团分成每个50克的小面团，擀皮。土豆淀粉饺子皮要比普通饺子皮厚一些，不然容易破。不会擀皮的，也可以用饺子皮器，比较省事。
包好饺子，开水上锅蒸12-15分钟，焖3分钟出锅。土豆淀粉饺子不用像普通饺子一样煮，直接蒸就可以。蒸饺子需要的水在蒸锅下面的盘子里加上就行了，不用烧一锅水煮饺子。