土豆丝肉丝面怎么做？
用料：猪肉9两 包菜3片 土豆3片 蒜黄2条 面条适量
做法：将猪肉切丝加入生抽2茶匙淀粉1茶匙糖1茶匙盐1茶匙胡椒粉少许搅拌均匀腌制15分钟以上。土豆切丝泡入水中3分钟。包菜切丝。蒜黄切小段。
热锅下油加入姜丝爆香加入腌制好的肉丝翻炒至肉色变白加入包菜丝、土豆丝翻炒炒制土豆丝断生放入盐、胡椒粉调味加入2至3碗开水。放入面条煮3至5分钟加入蒜黄再煮1分钟即可。
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用料：猪肉9两 包菜3片 土豆3片 蒜黄2条 面条适量
做法：将猪肉切丝加入生抽2茶匙淀粉1茶匙糖1茶匙盐1茶匙胡椒粉少许搅拌均匀腌制15分钟以上。土豆切丝泡入水中3分钟。包菜切丝。蒜黄切小段。
热锅下油加入姜丝爆香加入腌制好的肉丝翻炒至肉色变白加入包菜丝、土豆丝翻炒炒制土豆丝断生放入盐、胡椒粉调味加入2至3碗开水。放入面条煮3至5分钟加入蒜黄再煮1分钟即可。