树莓什么好吃?
作为一个在江浙沪吃了很多家“树小莓”的吃货,可以负责任的告诉你——最好吃的树莓,叫“红冠” 红冠是杭州特产,又叫“东魁杨梅”,果形圆润、大如乒乓球,深红色,表皮紧俏光洁,像一顶帽子,因此有“杨梅王”之称。
我吃过很多家的“树莓”,包括线上各种名牌,但是吃到红冠的时候我才感受到“什么叫作惊艳”,以前吃过的都算啥啊……皮厚薄正好,一口咬下去就看到鲜嫩的果肉,颗粒分明,一颗一颗送进嘴里,汁水四溢,又酸又甜(不涩),这滋味……太奇妙了。
后来我吃了一些别的,比如温州的“金梅”,个头比红冠更大些,但味道远不及它;还有浙江衢州产的 “梅香酥”,长得和红冠差不多,但果实偏软,口感不如红冠,颜色也是浅红色的,没有红冠那么艳。
关于“叶底茶”:很多人应该都不知道吧。其实好的乌龙茶叶用冷水或者冰水也是可以泡的,而且这样泡茶更能体现出它清爽的特性,不过一般人是不会这么喝的啦~