藕盒什么馅好吃？
作为湖北人，我觉得藕合最好吃的做法是糯米藕合！ 准备食材： 粗糯米适量（提前浸泡一晚），藕2节，五花肉3两左右，鸡蛋1个，小葱适量，生姜4片，食盐、生抽、胡椒粉、芝麻油、玉米淀粉适量。
第一步：将藕去掉头尾，冲洗干净后备用； 第二步：把泡好的糯米沥干水分，装入碗中，打入一个鸡蛋，拌均匀待用； 第三步：把小葱切成葱花，生姜切片，五花肉剁成肉馅。
第四步：在肉馅中加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、生姜、玉米淀粉抓匀腌制5分钟左右；
第五步：把腌好的肉馅塞到藕孔里面，尽量填紧实一些。
第六步：把糯米均匀地铺在藕上，用手压一压，使糯米的边缘部分能够接触到清水，这样炸的时候不易塌。
第七步：锅中放适量的食用油，油温6成热时，把藕放入锅中，盖上盖子，小火炸至藕熟透且表面金黄酥脆就可以了。
这样做出来的藕合鲜香软糯，肉不腻，米香醇厚，真的是百吃不厌的！