地瓜叶怎么煮好吃？
我小时候，家里穷，没啥吃的，记忆里最多的就是地瓜了，地瓜藤（地瓜叶）是猪的好饲料，也是我的零食，特别是夏天，地瓜叶长得茂盛的时候，每次吃午饭，我都是一手拿着一个玉米饼，一边去摘地瓜叶，等吃完午饭，半盆的地瓜叶就没了。 后来生活好了，但是我对地瓜叶还是情有独钟，尤其是到了冬天，厨房里有了地暖，那是我最喜欢的季节，因为可以打开锅盖，蒸馒头、煮地瓜叶！用大铁锅最好，把洗净的地瓜叶下锅，添上清水，放点盐，煮熟即可。 那味道真是美极了，现在想起来还直流口水呢 用开水焯一下，拌着吃也不错哦，记得多加些蒜泥和醋哟~ 还可以做成鸡蛋羹 或者包在春卷皮里，油炸，蘸着白糖吃，那滋味可真好。