黄豆排骨粥有什么功效？
黄豆排骨粥具有补脾养血、利尿消肿、清热解毒的功效。适用于气血不足、身体浮肿、高血压、心脏病患者。
黄豆排骨粥的制作材料:
原料：黄豆100克，排骨500克，大米100克。
调料：盐、胡椒粉、葱花各适量。
黄豆排骨粥的制作步骤:
排骨洗净，斩成小块，汆烫去血水，捞出沥干水分。
黄豆洗净，用清水浸泡至软；大米洗净。
锅中加入1500毫升清水，放入排骨、黄豆，大火煮沸后改小火煮至排骨熟烂。
放入大米，大火煮沸，改小火煮至米香肉烂。
加盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。
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