蘑菇和什么一起炒好吃？
其实蘑菇本身没有什么怪味，如果炒的话不需要放特别多东西的~~一般我炒蘑菇就只会放点葱花然后加一点点糖就好了~~~ 以下是几种比较好吃的做法 1. 鲜蘑油菜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 口味：清香味 工艺：生炒 鲜蘑油菜的制作材料：主料：口蘑250克，香菇（干）30克，油菜200克 调料：香油5克，盐2克，味精1克 鲜蘑油菜的特色：清淡爽口。 教您鲜蘑油菜怎么做，如何做鲜蘑油菜才好吃 1. 把水发口磨洗净泥沙，撕成小块；
2. 将水发香菇去柄，洗净，切成细丝；
3. 油菜去掉老叶和老根，用清水冲洗沥干，切成3厘米长的段；
4. 将精盐、味精、水淀粉放入碗中，调匀待用；
5. 把锅放在火上，待油热后投入香菇、口蘑，煸炒几下；
6. 再加入精盐、高汤50毫升，烧至入味时下入油菜，迅速炒匀；
7. 淋入香油，装盘即可。小帖士-食物相克：
8. 香菇（干）：感冒发热不适宜食用
9. 油菜：适合缺钙、贫血、烦躁易怒、眩晕头痛、高血压病、癌症患者以及孕妇和哺乳期妇女食用。
10. 另外我觉得蘑菇煮汤是最好喝的啦！！！所以还做了一个简单的蘑菇汤的菜谱~
2. 蘑菇蛋花汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味羹汤 工艺：烧 蘑菇蛋花汤的制作材料：主料：平菇200克，鸡蛋两个，青葱一段，盐适量，鸡精少许，香油少许，香菜一棵
教您蘑菇蛋花汤怎么做，如何做蘑菇蛋花汤才好吃1)在平菇的底部打十字花刀，再切成薄片;鸡蛋打入碗内搅散备用;香菜择洗干净切末，葱切碎备用;
2)汤锅内倒入水，烧开后先放入平菇片焯熟，捞出控水；再将水煮沸，放入适量的盐和鸡精，然后慢慢冲入蛋液，当蛋液熟透后，放入葱末和香菜末；滴入几滴香油即可
3. 蘑菇虾仁汤的介绍 做法：1）准备原材料蘑菇，虾，姜，蒜头，小葱 2）准备好之后就开始处理原材料了，虾去头壳，剥出虾肉，用适量的料酒，盐抓拌均匀备用 3）锅里放油烧热，爆香姜片，下蒜蓉炒香，放入蘑菇翻炒至软身 4）加入适量的清水煮开，转小火煮至蘑菇变软身 5）放入事先处理好的虾，调入适量的盐煮熟 6）撒些葱段关火起锅