肘子骨怎么做好吃法？
酱肘子 材料：猪肘子一个，黄酱、甜面酱各200克（甜面酱就是六必居的），葱段、姜片、八角、桂皮、陈皮、小茴香、花椒、老抽、料酒、白砂糖适量。 做法： 1.将猪肘子的毛洗干净，放进开水锅里煮透后捞出待用。 2.把黄酱、甜面酱倒进布袋里并用凉水浸没，慢慢加热至水沸腾并变成糊状时取出酱糊。 3.锅内放油烧热，放入白糖熬成糖色，接着放入酱油、料酒、醋、清水，再放入香料和酱糊，煮沸后撇去浮沫，改用小火焖约半小时，再大火收浓汤汁即可。 我买的是即食的酱肘花，很省事，直接蒸熟了吃就可以了。
蜜汁藕 用料：藕2节、糯米100g、红糖250g、蜂蜜4茶匙 步骤： 1、将藕去皮，冲洗干净备用； 2、把糯米淘洗两遍后浸泡一小时以上，待其泡发好后用清水冲洗干净并沥干水分备用；
3、把泡好的糯米灌入藕孔内，放入锅中，加红糖和适量的清水，煮至藕熟透后调以蜂蜜拌匀即可食用了。 小贴士： 煮的时候最好用小火慢慢的炖，这样可以让糯米和藕的味道更好的融合在一起，更香。 我是用高压锅压的，时间不是特别的长，如果喜欢软糯一点就再多压一会哦~ 花生芝麻猪蹄 原料：猪蹄两只，花生米、黑芝麻各半斤，调料适量。 作法： 1、将猪蹄洗净剁成小块儿，花生米淘净后用温水浸泡后取出备用。
2、沙锅中加适量水煮沸后，放人猪蹄、花生米和适量食盐、味精、香料煮到熟烂即成。 有美容嫩肤、补肾润燥、补血养血的功效。 对皮肤粗糙、暗黄、有皱纹、干燥等有很大改善作用。
四神汤 四神汤的由来可追溯到明朝，是明朝太医特意为皇族精心研制的，具有强壮身体、益气安神的作用。 在我国南方地区非常受欢迎，经常用来煮粥喝。
用料：山药200g、茯苓200g、莲子200g、薏米50g (这是两个人的量) 做法： 1、准备上述食材 2、将所有食材放入锅中，加水煮开后再继续熬煮一个小时左右关火，让药材的芳香充分渗入水中。 3、等到温度适合的时候就可以喝了，每天喝一次，连喝三碗。