仙草加什么好吃?
仙草是我最喜欢的凉茶,所以做过的口味也不少,最经典的当然是仙草冰淇淋和仙草冻了 仙草冰淇淋的做法其实也很简单: 先把仙草用冷水泡软,再沥干水分 然后倒进锅里加水煮沸(一定要水多,因为要形成果冻状) 再倒进搅拌机里打成糊状 然后把糊状仙草倒进冰箱冷冻起来就可以了~ 这样一道清凉降火又好吃的仙草冰淇淋就做好啦! 是不是很简单呢? 除了做冰淇淋,最简单的办法就是把仙草放进冰箱里直接冷藏。这样可以保存24小时左右,而且冷藏的仙草冰凉清爽,直接吃就很美味! 如果喜欢更特别一点的话,可以试试用水果来搭配~ 最简单的就是把切果刀平放在碗里,再把切好的水果像包糖果一样包进去,最后把表面抹平就可以啦,放冰箱几个小时就可以拿出来享用了~~
我最喜欢用的水果是西瓜、菠萝还有芒果,你可以试试哦~ 还可以像做冻奶茶那样把仙草粉加进牛奶里混合均匀,再用滤网滤出粗颗粒,放进冰箱冷藏,就这样一杯夏日特饮就做好了~
喜欢喝酸的可以试一下这个配方: 雪碧或者苏打水中加入少许柠檬汁或者白醋,搅匀后冰冻起来,想吃的时候挖一小块,配上薄荷叶就更美了~ 另外,我在网上看到有人拿仙草来做布丁~ 我也试了一下,没想到口感居然非常棒! 你也可以试试看哦~