黑豆粉怎么冲好吃？
我平时很喜欢做各种面食，我做的馒头、花卷、包子口感都很软嫩，而且味道非常清香。如果你也喜欢做面食的话，一定要关注我哦！ 下面分享一道我最喜欢的美食做法——红糖黑豆糕 【食材】糯米50克、大米100克、黑豆200克、红糖少许 【步骤】
1.将糯米和大米清洗干净，浸泡几个小时后把大米和糯米捞起来沥干水备用； 这里用的大米是糙米饭，如果你是用精米也可以的，但糙米饭的营养会更丰富一些。
2.准备一个平底锅，倒入泡好的黑豆和水(水量没过黑豆约3厘米左右)，大火煮沸后调成小火焖煮1小时，等到豆子微微发胀的时候就可以关火了。（这一步可以调得淡一点，太浓了会很难吃）
3.把刚才蒸好晾凉的糯米饭和浸泡的水一起放进搅拌机里打成糊状。如果搅拌机的刀头不好清洗，可以先用纱布罩着过滤一遍。 我家用的这款搅拌机刀头是很小的那种，所以打得不是很细腻，会有颗粒感。如果你想吃的细腻些，可以把打好的糊倒在滤网中，再用勺子压一压。
4.在糊里面加入红糖和熟的黑豆，搅拌均匀。 用开水冲泡的话，会比较浓稠。如果用冷水的话就没什么味道，比较稀。 所以我喜欢这两种原料的比例为8：2。如果喜欢味道更浓一点的，可以多放点黑豆。 喜欢软糯的口感就多放点糯米，喜欢劲道一些的，就少放点糯米。
5.把搅拌好的糊放到模具里，轻轻压实，表面可以撒一些芝麻或者花生。 做好的蛋糕要先冷却后再切，这样不会散开。切成小块的蛋糕配上牛奶、豆浆、蜂蜜之类的做早餐蛮不错的。 自己做的比买的要健康营养很多，而且很美味呢！你也要试试看啊~