白皮鸡蛋好吃吗?

程皓峰程皓峰最佳答案最佳答案

我吃过的所有鸡蛋,包括土鸡、洋鸡下的蛋,柴鸡蛋等等,感觉都一般般。但是!但可是!我吃的这个白皮鸡蛋实在太好吃了!我这辈子没吃过这么好吃的鸡蛋!我以前是不怎么吃鸡蛋的,因为觉得太腥了不吃(其实这是错的,应该是我以前吃的鸡蛋有问题)但是自从吃了这个鸡蛋我就把其他鸡蛋全部退出了厨房... 它也太好吃了吧!

最棒的做法就是水煮了之后拌着吃,你可以看见清透的水里有着大块大块的蛋白和完整透明的蛋黄,就像果冻一样Q弹诱人。你咬一口,软嫩嫩的蛋白丝滑到喉咙里去,淡淡的腥味混合着清香的鸡蛋味,口感绝佳。

再说说这个蛋,它是来自美国艾诺斯康星州的绿壳蛋。为什么是绿壳的呢?这是因为母鸡吃的食物里面的颜色沉淀到了蛋壳里面,形成了一种独特的翠绿色,所以叫做绿壳蛋。而且这箱子里面一共有十盒,每盒里面有12枚蛋,保证了新鲜度。

而且这种绿壳蛋除了做水煮蛋之外还可以煎炒烹炸,花样多多。我最喜欢的还是油炸,金黄酥脆的外皮包裹住柔软的内心,一口咬下去,咯吱咯吱响,太美妙了。

不过这个绿壳蛋虽然好吃,但是一个就要五块钱啊!有的时候真想一次买好几个,但是我心疼钱啊~ 最后希望大家都能吃到好吃的绿壳蛋!

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