家常枸杞鸡汤怎么做?
滋补枸杞鸡材料:鸡腿、枸杞、红枣、葱、姜、料酒、盐。 做法:1、枸杞,红枣洗净,姜切片,葱切段; 2、鸡腿洗净沥干,放入锅中,倒入开水,撇去浮沫捞出。 3、将鸡腿放入炖锅,加开水、葱段、姜片、料酒大火烧开后转小火炖四十分钟, 4、加入枸杞、红枣再炖五分钟,加盐即可。
枸杞具有补肾,养肝明目,补血,养五脏,安神的功效,是养生佳品。红枣,枸杞,生姜都是补气的材料,鸡腿中含有大量的蛋白质、氨基酸,营养丰富。加入这些配料鸡汤营养更加丰富。
滋补枸杞鸡材料:鸡腿、枸杞、红枣、葱、姜、料酒、盐。 做法:1、枸杞,红枣洗净,姜切片,葱切段; 2、鸡腿洗净沥干,放入锅中,倒入开水,撇去浮沫捞出。 3、将鸡腿放入炖锅,加开水、葱段、姜片、料酒大火烧开后转小火炖四十分钟, 4、加入枸杞、红枣再炖五分钟,加盐即可。
枸杞具有补肾,养肝明目,补血,养五脏,安神的功效,是养生佳品。红枣,枸杞,生姜都是补气的材料,鸡腿中含有大量的蛋白质、氨基酸,营养丰富。加入这些配料鸡汤营养更加丰富。