白菜排骨粥怎么做？
原料：大米350克，白菜250克，肋排骨200克，精盐、鸡精、生姜片少许。
做法：
1．将排骨切成小块，下沸水锅焯去血水，捞起用清水洗一遍；白 米淘洗干净，晾干备用；白菜洗净切块。
2．锅内注入约1000毫 升清水，放入所有原料，大火煮20分钟，再改小火熬煮至米烂，加盐、味精调味即可食用。
功效：大米养阴，白菜、排骨滋润，此粥能滋养强壮，清热生津， 为秋季小儿生长的理想辅食。
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原料：大米350克，白菜250克，肋排骨200克，精盐、鸡精、生姜片少许。
做法：
1．将排骨切成小块，下沸水锅焯去血水，捞起用清水洗一遍；白 米淘洗干净，晾干备用；白菜洗净切块。
2．锅内注入约1000毫 升清水，放入所有原料，大火煮20分钟，再改小火熬煮至米烂，加盐、味精调味即可食用。
功效：大米养阴，白菜、排骨滋润，此粥能滋养强壮，清热生津， 为秋季小儿生长的理想辅食。