冬瓜排骨汤下火吗?
冬瓜味甘、性微寒,无毒,有清热、润肺、清肠消胀、利湿、消炎、止汗等功效。可用于治疗湿热烦渴、咳喘深浓、水胀、淋症等。冬瓜可入药,如冬瓜皮可煎汤,用于水肿、小便不利,对疮痈肿毒、吐血等多种疾患有疗效;冬瓜子也可研末,冲酒饮,对痔疮、痈肿有效。
猪排骨的营养和功效已被人们所重视,现代营养学证明,每100g猪排骨中含蛋白质20.3g,脂肪5.3g,碳水化合物2.1g及丰富的钙、磷、铁等元素和维生素A、B族维生素等。祖国医学认为,猪排骨性平味甘咸,有滋阴润燥、健脾开胃、强筋壮骨的营养功效。
冬瓜性寒,味甘、淡、归肺、大肠、小肠经。有清热、利尿、消痰、行水、和胃、通便、解毒、减肥等功效。主治水肿胀满、胸腹积胀、胃热呕吐、暑热烦闷、皮肤炎痒、痔疮、哮喘、暑热烦闷、大便干结等证。