怎么炸土豆笑脸？

荀照奎荀照奎最佳答案最佳答案

用料

土豆1个

面粉适量

鸡蛋1个

番茄酱适量

1、土豆先切成片

2、把土豆片泡在水里泡大约10分钟

3、土豆片泡完后沥干水分

4、裹上蛋液

5、裹上面粉

6、油温大概4成热的时候下锅，中火慢炸

7、炸至呈笑脸的形状

8、沾上番茄酱即可，也可以在土豆片上划两个口子，注意下锅和出锅，以免炸糊或者炸的不酥脆没口感

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