土豆什么打卤好吃吗？
土豆打卤好吃的。
土豆炖牛肉打卤的做法和步骤。
1、首先准备好需要的食材。
2、把准备好五花肉切成薄片。
3、切好的五花肉放入锅中炒干水分。
4、炒至五花肉微黄时加入葱姜，八角，老抽，生抽，料酒炒至上色。
5、加入热水把五花肉炖20分钟。
6、土豆，茄子和豇豆都切成滚刀块。
7、准备好的土豆茄子豇豆放入炖好的五花肉中，再加入蚝油，食盐，白糖炖30分钟至食材软烂。
8、准备好的粉条加入锅中炖10分钟。
9、炖好的粉条加入水淀粉勾芡炖1分钟。
10、炖好的土豆豇豆放入容器中做打卤面的卤子就做好了。