人参炖梨有什么功效?

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人参炖雪梨是一种很好的食疗方法,梨肉香甜,含糖量 10%左右,也含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素 C、B 及胡萝卜素,具有清热利咽、生津润燥的功效,特别适合于咽⼜不适、咳嗽的患病者饮用,如果再配以有着大补元⽓功效的人参,可以起到调补身体机能、强⼼益肾的作用,因此冬令进补时可以尝试制作。

但是需要提醒患者的是,人参炖雪梨在治疗咳嗽的时候,只适合于热咳嗽和久咳。而如果有风寒感冒,咳⽩⾊泡沫痰,那么这种时候就不适合喝⼈参炖雪梨,否则会⽆法将寒气排出⽽加重病症。

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