板栗怎么吃好吃？
1.糖炒栗子 最传统的方法就是糖炒栗了，在铁锅里放上沙子，然后倒上糖浆和细沙，再把新鲜的栗子放进去翻炒，这样出来的味道会特别好，香中带甜特别好吃哦！不过现在这样的方法已经不多了，很多都是用电饭煲或者微波炉做的，个人觉得还是用铁锅和糖浆的那种更好吃呢~ 2.水煮栗子 把栗子洗干净，放在水里煮大概5分钟就可以捞起来咯，这个时候的栗子是软软的，很糯很好吃，你可以把它直接吃掉也可以再加点调味料进去哦！
3.板栗烧鸡块 其实板栗和鸡一起炒是很不错的做法哦，鸡块可以先用油煎一下再加入料酒、老抽、白糖等调味料炒一下，然后再倒入切好的栗子一起焖熟就可以了；或者先把栗子煮熟后再跟鸡块一起炒也是可以的哦！
4.栗子炖排骨汤 这道菜就很适合在冬天的时候来喝啦~~ 可以放入一些红枣枸杞和胡萝卜一起炖煮，不仅营养美味而且暖身效果很棒～ 5.生拌栗子 这个方法很简单但是需要一点技巧噢~首先就是把栗子煮熟，然后把壳剥掉，接着就是关键步骤啦——要用刀将栗子的肉划开一点口子，这样才会入味哟~~~
6.栗子泥饼 这个就相对复杂一些啦，先将栗子蒸熟之后去皮捣碎，然后加入黄油或奶粉混合均匀，做成圆形的小点心就可以了．吃起来松软香甜很不错呢！
7.栗子浓汤 把栗子去壳之后打成末，然后和牛奶、淡奶油以及炼乳一起用搅拌机搅拌均匀即可；最后撒上些低筋面粉制成的面包粒装饰一下会更漂亮哟~~~~
8.栗子饼干 想要做这个饼干也很简单，只要把鸡蛋打散，加入白砂糖搅拌均匀后放入切成小块的黄油继续搅拌至完全融合为止；然后将栗子粉和低筋面粉过筛加入到鸡蛋黄糊中，并加入少许泡打粉揉成面团；最后将面团分成均匀大小的小圆球压扁后送入烤箱烤约10分钟左右即可取出享用了哟~
9.栗子蛋糕 这款蛋糕虽然做法有点麻烦但是成品超级可爱！！！ 先用蛋黄糊拌匀后铺到烤盘底部，再放入烤箱中低温烤制定型(大概半小时左右吧？) 然后在栗子馅中加入低筋面粉拌匀，再与蛋白霜充分混匀备用; 最后将混合好的面糊装入裱花袋中挤入之前烤好定型的蛋糕模子中，放入烤箱中170度烘烤约25分钟即可出炉享用啦～ 我做的蛋糕胚比较小所以只用了六颗栗子而已哈！