婴儿面怎么煮好吃？
一、食材准备 面粉50g，鸡蛋1个，酵母3g 二、做法步骤 第一步：将面粉倒入盆中，加入鸡蛋和酵母粉；加入适量的温水和面至面团光滑； 第二步：醒发至原来两倍大； 第三步：用擀面杖压平后，把四周擀薄中间稍厚些； 第四步：用叉子在中间扎上小孔，然后刷上一层食用油； 第五步：放入蒸锅中二次饧发20分钟； 第六步：大火烧开上汽后转中小火蒸15分钟左右关火焖五分钟再开盖即可出锅！ 【温馨提示】 1.我比较喜欢吃咸的面包所以我用了食盐代替了白糖，大家可以根据自己的喜好替换。
2.第一次发酵我是放在烤箱里发酵的，这样温度比较恒定，也比较快。
3.第二次发酵是在锅里进行的所以时间不需要这么久只需要发酵到原来的两倍大小就可以了！ 小贴士 这款面包比较硬一些而且吃起来会有点干，如果小伙伴们吃不惯的话可以适量地加一点牛奶或者奶粉进去哦~ 以上就是给大家介绍的有关于婴儿面的做法，其实婴儿面相对于普通的面条更易于消化吸收，非常适合刚添加辅食的小宝贝食用呢～宝妈们不妨尝试一下这样的方法吧～ 不过需要提醒大家的是宝宝刚开始接触辅食的时候要少量多次得给他们吃哦，以免出现肠胃不适的情况就不好啦～