剩的粥怎么做好吃？
剩的粥怎么做比较好吃呢？可以做成咸粥，比如海鲜粥、肉丸粥等；也可以做成甜品，比如芋圆西米露。还可以配上水果蔬菜当早餐。 具体可以按下面步骤来做：
1.准备食材。新鲜的食材才能做出美味的佳肴哦！做粥我们常用的食材有大米、小米、燕麦、糯米等等，如果喜欢口感丰富的可以在里面加入豆类，如花生、黄豆、绿豆等。
2.开始煮粥。把洗好的大米倒入锅中，注入适当的清水（水量刚好没过食材就行），开火烧沸后，再调成小火慢慢熬。期间注意搅拌，防止粘锅。等到粥变得黏稠后，关火加盖闷40分钟左右就大功告成啦！
3.加入配料。根据个人的喜好往粥里加入适量的新鲜肉类或虾仁、鱼片、蛋丝、青菜、葱花等辅料，搅拌均匀就可以享用了。如果想要粥更有风味，可以在粥快煮好时适量加入些盐、胡椒粉调味。
除了上述方法外，大家还知道哪些做法呢？欢迎和我分享哦~ 我平时喜欢做甜品，所以经常用剩粥来煮点芋圆、西米露什么的。分享一下做法： ①芋头削皮切块，放入锅中蒸至软烂。
②西米浸泡5分钟后用清水冲洗干净。③紫薯去皮切成薄片。
④把所有原料都放入汤煲中，注入适量清水，大火煮开后再转小火炖半小时即可。