玉米片怎么做好吃?
早餐可以这样搭配,既营养又美味,而且非常省时间哦! 鸡蛋煮玉米+牛奶燕麦粥或者牛奶水果燕麦粥(加入苹果、香蕉等)或酸奶燕麦粥,做法简单,味道好极了~ 还可以做玉米片粥,用玉米片熬的粥比普通的白米粥更可口呢~~具体做法如下:将大米和玉米片放在锅里加水煮开之后小火熬制20分钟即可。如果不喜欢喝稀粥的话可以将水换成牛奶,味道也非常不错啊!呵呵…… 还有种很特别的吃法——把煮熟的玉米剥掉外层的衣,然后切成一公分左右的玉米粒备用;将猪肉剁碎成肉馅,加少许料酒、盐、味精、姜末、淀粉拌均匀待用;把玉米粒、香菇丁一起放进锅里翻炒1-2分钟,然后倒进半碗清水,待快收干时倒入调好的肉馅,翻炒均匀后就可起锅了。
香喷喷的一道菜就做成了~~~~我喜欢吃这种馅做的饺子或是包子~~~ 还有一种比较简单的做法就是直接烤着吃,在超市买包甜辣味的玉米片,再买些花生或者芝麻混合一起就可以烤着吃了~~不过要选那种薄片的玉米片才好烤呢~.~ 我一般会在烤盘里先放一层保鲜膜,然后把玉米片和花生混合铺均匀,最后上面再加层保鲜膜,然后用锡纸封住口放到微波炉里转3分钟左右就可以了。注意在微波的时候千万不要打开盖子看哦,不然会糊掉的……………… 也可以做成沙拉:先将玉米粒剥下,与胡萝卜、黄瓜一起放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,然后再加适量柠檬汁、盐调成酱汁即可。 当然你也可以做成美味的汤品:
先把玉米粒洗干净,然后用水浸泡一会以便煮时更容易熟;再将鸡肉洗净切成小块并用适量淀粉、酱油腌制一下;最后将腌好的鸡肉放入锅中炒至8成熟盛起备用;在剩下的油中爆香姜片后将鸡骨放入,再加入适量的水煮开后转小火继续熬煮20分钟;接下来将玉米粒和青豆放入煮至变软,然后加入炒好的鸡肉,加盐调味即可。 玉米可溶性纤维含量很高,不仅不会造成血糖浓度升高,还能延缓葡萄糖吸收的速度,从而起到降糖的作用,因此糖尿病患者也可放心食用~~ 玉米中还含有丰富的维生素E、植物纤维、卵磷脂及类胰岛素物质,有很好的预防心脏病、癌症、动脉硬化等功效。它所含的硒和镁都有防癌抗癌作用。而其中的胡萝卜素被人体吸收后能够转化为维生素A,具有滋润皮肤的作用哟~-~嘻嘻…