炒土豆丝怎么写?

郜楠溪郜楠溪最佳答案最佳答案

材料:土豆、尖椒、油、盐、花椒、葱

炒土豆丝做法:

1、土豆去皮擦丝,泡清水中备用。

2、将泡在水里的土豆丝稍稍沥干。辣椒切丝,葱切葱花。

3、炒锅上火,放油烧热,下入花椒粒爆香,倒入沥干水份的土豆丝,用大火快速翻炒。

4、炒至土豆丝断生,放入精盐、辣椒丝、葱花,炒匀出锅即可。

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