做什么饼最好吃？
烙馍卷卤肉，卷大葱，卷黄瓜 烙馍是河南特有的一种面食，薄薄的面皮卷着各种菜吃，我最喜欢的是卷卤肉，五花肉用香料煮过后，配上黄豆酱、蒜苗、青红辣椒圈，香而不腻，好吃到哭！ 自己在家做也超级简单！把面擀成薄片，放锅里蒸一下就可以了。蒸好的面皮柔软有弹性，稍微放凉，顺着筷子卷起来就好啦~
再来分享一个我奶奶教给我的烙馍卷大葱做法，简单又美味！喜欢的朋友赶紧收藏起来吧！ 用擀面杖擀成薄薄的方形面片，越薄越好哦~~ 两个面片重叠在一起，用筷子在中间压一下，再轻轻扯开。 大葱清洗干净，切成葱花备用 开始调味儿！一勺食盐、三勺生抽、两勺老抽、一勺豆瓣酱、一勺白糖提鲜，搅拌均匀制成酱汁 平底锅刷一层食用油，把小面片贴在锅底铺平，中小火煎制 底面煎至定型金黄后翻面继续煎，两面都煎黄就可以出锅了 准备一个碗，打入两颗鸡蛋，加入半勺的白醋和酱油，搅打成细腻的蛋液 把煎好的烙馍卷成卷，切成段状，均匀地裹上蛋糊，放入平底锅煎香 煎熟以后的烙馍卷大葱香气四溢，一口下去就超满足的！