蔬菜饼放什么好吃？
这个蔬菜饼的做法真的是超级简单！ 就是蔬菜打汁，然后和面做饼，然后煎熟就可以了~ 我之前做过一次，在锅里烙的，叫蔬菜烙饼~~ 真的很棒很好吃！！ 下面讲一下放什么的问题~~~ 这个蔬菜饼的主要特点是～蔬菜的味道很重～ 所以我们在制作的时候，就尽量让蔬菜入味儿~~
1.先把买的胡萝卜、土豆等蔬菜洗干净，切成丝（不要太细）待用； 如果买的是圆葱，就不用切了，直接洗净切丝即可~~ 2.鸡蛋两个打入碗里搅散待用； 3.面粉适量（我大约用了50克左右）加入少许盐搅拌成絮状，再用手和成软硬适中的面团待用 4.把和好的面团分成大小差不多的剂子，搓圆按平，再用擀面杖擀成一个薄薄的饼 5.锅内热油，放入饼胚开始煎至两面金黄即可 （我用的是电饼铛，所以是自动煎熟的）
那么蔬菜饼就做好了！是不是很简单呀！！ 做好的蔬菜饼可以直接吃，软嫩爽滑，浓浓的蔬菜香扑鼻而来，让人欲罢不能啊！！ 你也可以配着酸奶、沙拉酱吃，作为午后小点心，也是非常棒的哦~ 不过，这里要重点说的是～我们也可以在锅中煎的过程中，适当加上些配料，使得蔬菜饼的口感以及味道有不一样的体验~~
我在上次做这个饼的时候，就在锅中加了这些食材：牛奶、燕麦、糖，你也可以试试~~ 具体做法： 在锅里加热后，先倒入适量牛奶（或者水），然后把燕麦倒进去，小火煮啊煮啊煮……等到完全融化后，再加入两勺糖，搅拌均匀后即可~~ 等锅里的牛奶燕麦差不多收干了，就可以倒入揉匀的面团，然后用铲子轻轻翻拌均匀，等到面团被完全蘸满之后，就可以盖上盖子焖熟了~~ 时间不用太久，两三分钟就可以了。你就能看到被染色的蛋糕一样的蔬菜饼了，非常好看呢~~