美蛙鱼头好吃吗？
我第一次吃美蛙鱼是19年夏天，当时和小伙伴去成都玩，在春熙路一家很小的店里面吃的，两个人花了一百多，肉没吃够，但环境就很一般了，后来了解到这是一种来自北方的吃法（我是北方人）。 那天晚上回到宾馆，我正在洗澡，突然想到在锅里煮着还在冒泡的美蛙，瞬间觉得自己可能是中了毒，于是赶紧把锅里的东西捞出来，吓得一夜都没睡着…… 但真的很好吃啊！我这种不吃牛蛙的人，都疯狂爱上。 之前没有接触过这种菜，所以也不是很了解，只是每次去吃都会先看菜单，点不点的出去主要就看菜价了哈哈哈。感觉比较划算的都是锅底加青花椒，然后加各种素菜，比如土豆、藕片什么的，美蛙的量倒是觉得挺多的。当然也可以单点，我点过一次，价格大概是一斤五十左右吧。
后来因为疫情原因，去年一年都没有出门，今年终于有机会再来成都。首先第一想吃的就是美蛙鱼肉，搜了一下评价最好的那家就在春熙路南段（真滴距离好近），但是我去的时候已经过了饭点，而且听说最近涨价了，所以没什么人，老板也很任性，说不营业就不营业。
我们就在隔壁一家火锅吃了晚饭，回来之后路过看到门开着，就去问能不能吃，老板说可以，但我们得等一会他徒弟才回来…等了一会真的就来了，还给我们换了一个更大的桌子(｡ò ∀ ó｡) 这次我们加了一份黄辣酱，据说是他们特色，但我觉得味道太辛辣了根本吃不惯。还是招牌青花椒最棒。唯一可惜的是，因为我提前一天吃了串串，所以胃不舒服，没吃多少就告辞了，留一点遗憾给这美味。
希望以后能来成都不再迷路，再次吃到！ 对了，这家小店叫“张老二凉粉”，推荐别的美食的话，那一定也有你爱吃的！ 祝你吃得开心～