牛奶煮玉米好吃吗？
我做过一次，很失败… 把刚买回来的嫩玉米粒儿用清水泡起来，当然也可以不泡直接做，但是感觉会比较油腻吧。 把泡好的玉米捞出，沥干水分。 锅内少油，烧热之后加入玉米粒儿。 大火翻炒至水份收干，颜色变深。 在快好的时候（大概十分钟）添加适量的盐调味就可以了！ 我做的失败了的原因主要是： 1、没有充分沥干水分就下锅了；
2、不知道是火太大还是时间太长，本来应该脆的玉米变成糊状了…… 不过味道还是不错的呢~ 软软的一粒粒的，配上香浓的牛奶味道，很好吃哦~~而且制作很方便呢~~
还有另一种做法 将甜玉米剥去外皮，洗净。 把甜玉米和清水一起放进锅里。 盖上盖子用大火煮开。 然后转小火慢慢熬。
等锅里的水变为浓汤状，加入适量白糖即可出锅。 这道菜肴的口感非常细腻滑爽，带有淡淡的清香味。 如果能买到刚摘下来的玉米，用砂锅煲个粥，放点糖，加点花生碎或者核桃碎，再来点牛奶，那滋味啊……