煎饼如何好吃？
1.鸡蛋和面粉的比例为10：6，加一点点水和成稠厚面糊，不要太稀哟； 2.平底锅烧热，抹一层食用油，倒一勺面糊，均匀铺开，薄薄一层就行啦～（这里可以使用无油煎蛋器哦，我最近在用的是这款） 3.煎至底部定型变色后翻面，煎饼都煎好之后叠放在一起。
4.生菜洗净用厨房纸擦干水分，铺在饭盒底层。（其实直接吃也可以，我比较喜欢蔬菜的味道融入米中，所以会铺上生菜） 5.大米淘洗干净后，加入清水，电压力煲启动“煮粥”程序。（如果使用普通电饭煲，建议多加水，因为后期无法调节浓度。）
6.粥煮好后，倒入炒熟的鸡蛋和煎饼碎，加入盐和鸡精调味即可~