蟹粉拌面好吃吗？
之前在阳澄湖旁边一个小村子，吃过一家农家乐的蟹粉拌面，那个面很好吃，可是当时不知道是什么面。 回来查了一下，这种面叫“苏式炸酱面” 。网上找了一张图，大致样子是这样的→_→
具体做法如下： 准备食材： 做炸酱： 五香爆锅（豆瓣酱和酱油都有咸味了，所以不用放盐） 做好炸酱后，把蔬菜码在面上。 我这次用的蔬菜是：胡萝卜、黄瓜丝、玉兰片（或者笋丁也可以） 用炸好的酱料拌好以后，撒上一把葱花，再来一个生鸡蛋黄一起搅拌。 做好的样子是这样滴~ 哇~闻起来可真香啊！
吃一口，唇齿留香啊～～ 鲜，香，滑，润，美滋滋～～ 再配上一个青皮西瓜，完美！ 后来回到城里，我试图自己做，但是怎么都做不出那个味道。 终于有一天，我得到了启发！ 我用买来的炸酱拌了面条，尝了一口…… 咦？怎么这么难吃？ 这到底是为什么呢？ 在我苦苦思索的时候，突然灵光一现！ 因为少了一样重要的食材啊！ 农家菜的味道之所以那么好，是因为用料很新鲜。 而我买的炸酱里，酱是很香的，但是这完全没有阻挡住腐坏的气息啊～～ 于是我就用新鲜的香菇，代替了腐坏的味道，做出了下面这碗面来。
最后的结果当然是好吃的啊～～ 你们一定要试试哦～～