内蒙奶什么好吃？
首先，内蒙的奶制品分分为两种，一种叫做“乳食品”，包括牛奶、马奶和骆驼奶，另一种是“乳制品”，主要包括酸奶和奶酪。 内蒙古除了呼伦贝尔以外没有草原，所以牧区的“风干奶油”“黄油”“酸奶”之类的食物并不是那么常见（当然，如果你去伊金霍洛旗的蒙古包里吃羊肉，可能会碰到）。
我吃的较多的是超市里卖的“伊利”或者“蒙牛”的酸奶，味道酸酸甜甜的挺好喝，价格也不贵，大概两块钱一斤吧（不同牌子价格略有差别）。 “奶酪”在呼和浩特也比较难买到，只有西餐厅或者糕点铺有卖。不过之前在包头吃过一家涮羊肉，那家的“烧麦”里面夹着鸡蛋和馅儿，香醇可口，特别好吃，就是有点贵，一份大概二十块钱。
其实，内蒙最好吃的“乳食品”应该是黄焖鸡米饭里面的“大米发糕”！这玩意儿便宜又美味，而且米香扑鼻，软烂可口，你值得拥有！ 再来说说牛肉干。
网上卖的牛肉干有很多，有些是风干的，有些是灌装的。我个人比较喜欢风干的，比较有嚼劲。“风干了的牛肉干”一般都是在市场上叫卖的，小推车之类的，价格不等。好的牛肉干应该看起来呈暗红色，油脂较少，味道醇香。有一些劣质牛肉干颜色很红，而且油比较大。 还有就是“手把肉”。这玩意儿一般在饭店里供应，羊肉筋裹着新鲜的羊肉，蘸着佐料吃，香嫩过瘾。