鸡蛋面粉粑粑好吃吗？
我奶奶会蒸各种糕点，她年轻的时候物资匮乏，没有零食吃，就自己做各种点心解馋。这鸡蛋面粉粑粑就是其中一种，我奶奶做的最好吃，下面给大家分享下做法~ 食材准备：鸡蛋、面粉、白糖
1.打散鸡蛋（蛋腥味太重的话，可以浸泡在水中去腥） 2.加入白砂糖（也可以换成红糖）和面粉，搅拌成均匀的糊状
3.上锅蒸十五分钟就可以了 小贴士：
1.鸡蛋和面粉的比例是1：2 2.里面加入的糖可以根据个人的喜好添加，但是不要太少了哦，否则不香甜
3.如果不喜欢太甜的，可以在面糊的时候少加点糖
4.在制作的过程中，如果发现表面有凝固的现象，可以再倒点开水进去搅拌一下。
这样一碗甜甜的鸡蛋面粉粑粑就做好了，是不是很简单啊！自己制作的更加干净卫生，而且食材新鲜，可以放心大胆地吃，早上作为一顿简单的早餐也是很不错的选择呢~