菠菜腰子汤怎么做好吃?

韦静彤韦静彤最佳答案最佳答案

食材明细

菠菜250克、猪腰子3个、葱姜适量 食盐少许、香油几滴、胡椒粉少许 制作步骤

1.买回来的新鲜的腰子,去掉表面的筋膜和多余的脂肪

2.用清水冲洗干净后放入锅中

3.加入足量的清水,煮至熟透(约40分钟)

4.捞出备用

5.菠菜去根老叶洗净切段备用。(我买的菠菜比较鲜嫩,如果很老的话可以适当多煮一会儿)

6.葱切成葱花,姜切片备用

7.起锅烧油,放入葱姜爆香后倒入腰子和适量温水

8.大火烧开后,调小火盖上锅盖炖半小时左右

9.倒入切好的菠菜,放少许盐,再煮五分钟左右即可

10.盛盘后滴上几滴香油,撒少许胡椒粉提味即可 简单容易学的菠菜腰子汤就做好了,喜欢的小伙伴们可以在家里试试哦~

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