阴阳饼卷什么好吃？
我比较喜欢原味儿的，薄饼皮夹着大块儿新鲜黄瓜丝儿，再配上爽脆的萝卜丝、香菜末和炸豆腐丁。 1、准备食材 2、把黄瓜切丝儿用盐腌制十分钟 3、把香菜切小段备用（家里没有香菜了，就用韭菜代替） 4、豆腐用手捏碎备用 5、调馅：加入腐乳汁、生抽、香油拌匀 6、最后把所有食材都混合在一起，酱的味道可以根据个人口味调整。喜欢吃辣的可以多放辣椒油！ 我一般是早上擀好面皮，晚上回家包好肉馅儿，放到冰箱冷藏室里。第二天拿出来蒸着吃。
还可以做成三鲜馅的，里面放入虾仁、鸡蛋、木耳，味道也是极好的。 我一般是用玉米面的，这样更健康些～如果喜欢面食的话可以试试哟~ 小贴士
1.和面的时候水可以慢慢加，尽量和的柔软一些，这样擀出来的薄饼才好吃；
2.擀饼的时候尽量擀得薄一些，越薄越好，这样卷起来才能吃到的馅料多。