土豆块怎么炒着好吃？
我超爱吃土豆，爱到无法自拔那种。因为减肥，最近在研究怎么做土豆能少油还好吃。 首先，把土豆削皮冲洗干净； 然后切丁或者切块（随你喜好啦），放在清水里洗去表面的淀粉，这样炒的时候就不容易粘锅啦~ 接着就是热锅凉油，放适量冰糖化开（不喜欢吃太甜的可以不放哦～） 再加入适量生抽和老抽，多倒点老抽颜色更好看呀～ 再放入切好的葱姜蒜爆香 接下来就放土豆下锅炒啦！（这里可以稍微撒点盐进去，味道会更好哟～） 全程中小火慢慢炒，可以看到汤汁变成酱色，而且越来越多，等到差不多干掉的时候就可以关火了。
做好的样子是这样滴~金黄金黄的，超级好吃有木有啊～ 我做的时候并没有加很多糖，因为本身食材自带甜味，加上有生抽和老抽的味道，所以并不甜腻呢～而且这道菜热量也不高，一盘大约250大卡左右的样子，适合想要减脂的菇凉们食用。