洋葱炒土豆还用蒜吗？
洋葱其实就是长在地下的蒜，两者营养成分是差不多的，所以做洋葱炒土豆的时候就不需要放蒜了，这样炒出来的土豆味道已经是最好的了，如果加上蒜的味道的话是很容易出味道的，因为洋葱和蒜都是属于那种味道比较冲人的食物。
如果想做洋葱炒土豆又想加蒜的话，建议大家最好是放在土豆炒熟之后，可以放上切好的蒜放在炖好的土豆里面炒上一两分钟就马上出锅的，这样做的话蒜的味道还不会过于冲的，而蒜又有了洋葱的味道和土豆的味道，这样口味变得多种结合起来的话还是很不错吃的。
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