蒜苗炒排骨怎么好吃？
1、准备食材。 （因为家里的人比较讨厌吃蒜，所以我只是用蒜汁炒的）
2、把排骨用清水泡出血水，捞起沥干水分。
3、锅内下生抽、老抽、料酒、白砂糖和八角炒香，加入排骨炒匀，然后注入清水没过排骨表面，大火煮开后再加一点醋（去腥增香），转小火焖煮20分钟左右。
4、把排骨先捞起来装盘，留一些汤汁在锅里，把蒜苗倒进去，炒软之后关火，用筷子把蒜苗夹到排骨上，让蒜苗浸泡在汤汁里即可食用了！
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1、准备食材。 （因为家里的人比较讨厌吃蒜，所以我只是用蒜汁炒的）
2、把排骨用清水泡出血水，捞起沥干水分。
3、锅内下生抽、老抽、料酒、白砂糖和八角炒香，加入排骨炒匀，然后注入清水没过排骨表面，大火煮开后再加一点醋（去腥增香），转小火焖煮20分钟左右。
4、把排骨先捞起来装盘，留一些汤汁在锅里，把蒜苗倒进去，炒软之后关火，用筷子把蒜苗夹到排骨上，让蒜苗浸泡在汤汁里即可食用了！