腐竹片怎么做好吃？
我最喜欢吃的做法是凉拌，把泡好的腐竹切成小段(如果喜欢吃脆一点的可以切得稍微厚一点)，然后和黄瓜一起用适量的盐、生抽、醋、辣椒油、芝麻香油拌一下就可以了~特别好吃！而且这样做也特别简单。 最近我做了改良，用火锅底料做卤水，加上一些豆制品，比如豆腐皮啊、豆干之类的，味道也炒鸡棒哦~ 先买一块火锅底料，我用的是四川火锅麻椒味的(别问我为什么每次用的都是这种，我也不知道……) 然后把火锅底料放入锅中，加入清水，开锅后放入切好的腐竹，煮5分钟左右就可以关火了~ 将泡好的腐竹沥干水分，直接倒入锅中，翻拌均匀就可以了~(因为之前已经焯过水了，所以不用煮太久) 最后，撒点葱花，美味又简单的凉拌菜就搞定啦~
另外我还发现了一个神奇的网站——豆果网，上面有很多做菜的方法，我都是在那儿看的，题主可以去看看哦~