油煎豆腐配什么好吃？
1，蒜泥白肉 做法：五花肉煮熟，晾凉后切片，配上用葱、姜、蒜等做的调料汁，拌在肉片里吃。
2，麻婆豆腐 做法：煮豆腐的同时调好配料味汁；豆腐煮好了，拌上配料吃。也可以把配料和豆腐一起炒。
3，糖醋排骨 做法：小排用清水泡出血水后，下油锅炒，同时加入八角和老抽，待颜色变为深褐色后，加白醋和白糖，炒匀后加水没过食材，大火烧开后转小火慢慢炖一个小时左右，直到酥软入味为止（中间要翻动几次，以防粘锅）。
4，四神汤 材料：淮山（山药）50克、茯苓50克、薏苡仁50克、扁豆50克、猪瘦肉250克、生姜2~3片。 做法：所有材料洗净放进砂锅，加适量清水，先用武火煮沸，再改为文火煲3小时，然后调味食用。有健脾祛湿、清热利湿的功效。
5，菠萝咕咾肉 做法：里脊肉用五香粉、生抽、淀粉腌制片刻，然后下锅炸熟，捞出滤油。菠萝去皮切块，青椒去籽切块备用。锅里留底油，爆香葱姜，放入番茄酱和菠萝块翻炒均匀，放入炸好的里脊肉和适量的白糖、白醋、盐和胡椒粉调味，最后用生粉勾芡即可。
6，干烧鲳鱼 材料：鲳鱼肉500g、豆瓣酱250g、猪油100g、酱油75ml、料酒25ml、生姜几片。 做法：锅内放少许猪油，用小火将豆瓣酱和生姜煸香，加入开水，调入酱油和料酒，再放入鲳鱼，中火焖烧10分钟左右，收浓汤汁，淋少许香油即可。