玉米怎么好吃?
我喜欢吃玉米,喜欢香甜的玉米味道,也喜欢嫩嫩的甜玉米,更喜欢把整个玉米剥下来做汤喝,所以我选择用高压锅来煮玉米。 【准备食材】 甜玉米两根、牛奶250g、白砂糖1茶匙 【制作步骤】 1.将玉米冲洗干净后,掰成适量大小的块。 (不要直接放进锅里煮,先冲洗一遍再下锅能更好的保持玉米的完整)
2.往锅中倒入足够没过玉米的水量,加入白砂糖后用筷子搅拌至融化,盖上锅盖大火烧开。 (加糖的目的在于提升玉米的口感和甜度,不喜欢吃甜的朋友也可以不加哦~)
3.转小火,盖上盖子,开始煮玉米。 (小火慢慢煮,让水分充分渗透进去,才能更好地煮熟哦~)
4.等到水快收干的时候,淋入牛奶,用筷子搅拌均匀,盖上盖子小火闷5分钟。 (在锅底形成一层厚厚的玉米糊,这时候可以尝一下,甜度刚好就可以关火啦!)
5.完成啦~一碗香甜丝滑的玉米糊就做好啦!
我是在学校做的,条件有限,就用普通的电饭锅来做咯~ 首先把浸泡过的红豆捞起来,清洗干净后沥干水分,然后倒进电饭锅中,按下煮饭键。 等电饭煲自动跳到保温状态时,打开盖子,用勺子不停地翻拌,让红豆更加均匀地裹上一层糖浆。
【准备食材】 红豆半碗、白砂糖50g 【制作步骤】 1.将红豆洗净,用清水浸泡隔夜。 (提前一晚泡软之后更方便煮烂)
2.放入锅中,加入适量冷水,同时加入白砂糖,中火烧开后转为小火慢炖。 (小火慢烧的时候要注意不时翻动一下红豆,以免锅底焦糊)
3.当锅底只剩下少量酱汁时,红豆就已煮至熟透,可以熄火盛起享用啦~
如果喜欢更绵密的红豆口感,可以多焖一会。 我个人比较喜欢硬一点的红豆,所以时间就不久喔~ 你们呢? 我是比较喜欢糯叽叽的食物,比如糯米鸡、芋圆西米露等等,所以对粗粮一向不太友好……但这次被种草了这款即食燕麦片,决定要好好安利给你们! 【准备食材】 燕麦片100g 【制作步骤】 1、取一个带盖子的杯子,倒入燕麦片,冲入沸水冲泡; 2、盖上盖子,等待3分钟左右,即可开吃~