北京哪家白水羊头好吃?

仰诗荣仰诗荣最佳答案最佳答案

之前在朝阳住,离白水羊头总店挺近的,所以去吃过几次。个人感觉一般吧,可能我喜欢的水准不高…… 先上图 这是刚买的,20块一只,比较贵了,不过好像就这家卖的比较贵(或者是我去的早)。

再说说口味,说实话不咋样啊!太寡淡了!只有点羊肉味儿和醋香。而且肉很嫩但是没有什么嚼劲,有点烂糊糊的口感。价格确实不贵,但绝对不值得专门去排队买。

后来住到了通州,有个老乡告诉我通州的“老白”白水羊头特别好,于是专门去找了找…

这是“老白”家的特色凉菜,15块钱一盘 味道比总店的要好一些,有股淡淡的香料味,不会那么寡淡,口感也比较好,有嚼劲一点。不过这盘里有几块碎骨头,吃的时候要注意。

这是“老白”自己酿的啤酒,6块钱一瓶 味道还行,不过我觉得稍微有点酸,可能更受男性朋友的欢迎。

重点推荐他这里的“老北京炸酱面” 这个炸酱面的酱真的不错,甜咸口儿的,里面有豆芽和黄瓜丝,拌在一起很不错。面条是那种扁宽的刀削面,很有嚼头。重点是这个面特别耐泡,我泡了大概有二十分钟左右,虽然软了但也很好吃~美中不足的就是里面葱花儿太多了……

最后说说“老白”的环境,他的店面不大,就是普通的居民楼里搭建的几个小单间,感觉就是家庭式的小餐馆,干净卫生。人也不是很多,我去的时候正好碰到一个四川老乡,也是一个人来吃的…… 如果是在附近的话,“老白”的味道还是值得一试的

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!