枸杞嫩芽好吃吗?
以前不知道这个能吃的,以为是叶子呢。 前几天去菜市场买青菜的时候看到有卖的,就买了两斤多回来。 颜色是深绿色的,和香菜差不多,长得有点像茴香芽。 很轻,两斤多只有小小的半碗。 洗了一下,有点碎,因为很嫩嘛。 我用油炒的,放了点豆瓣酱和五香粉,味道还真不错。
我一个人吃不了那么多,分了两份装,放在冰箱里,准备第二天再热一下。结果到了第二天,全部臭了。。。
我也不知道为什么,是不是放的时间长了,还是我清洗的时候把细菌带进去了?
真可惜啊,那么好吃的芽儿,臭了俩锅子。 * ( ̄▽ ̄)~*
后来我又去了一次那个小菜场,发现那里卖枸杞的阿姨已经不再卖嫩芽了,都改卖了新鲜的枸杞叶...