烤鸡不好吃怎么加工？
“香喷喷的烤鸡来了~” 每次说起这句话，都感觉自己像卖报的小行家，不过，这可是我小时候最期盼的时刻呢！ 那时候生活条件有限，偶尔才能吃到一次烤鸡，对于我这个吃货来说，那种幸福感简直不要太强！ 所以今天这个烤鸡做法，算是圆梦了！ 用这个方法做的烤鸡，皮酥肉嫩，味道一点儿也不输给KFC哦~ 我自己就吃了半个，剩下半个放冰箱冷冻起来，准备明天再啃一顿~~ 下面开始做菜咯~
【食材】 三黄鸡·1只 葱姜蒜·适量 黄酒·2勺 白胡椒粉·半勺 食盐·1勺 白糖·半勺 酱油·3勺 植物油·适量 【做法】 1、三黄鸡处理干净后，用刀在鸡肉表面划几道，方便入味；然后把切好的葱姜片，以及所有的调料，涂抹匀腌制40分钟左右（时间充足的话，可以过夜） 2、烤箱提前预热，上下火200℃。把腌制好的三黄鸡放在铺了锡纸的烤盘上，送入烤箱烘烤25分钟 3、在烘烤的过程中，我们可以制作蘸料哦~碗中放入葱花、蒜末、姜末，再加入2勺生抽、1勺陈醋和少许香油调匀即可 4、时间到，我们的烤鸡就出炉啦~外表酥脆，里面嫩得流汁，配上蘸料，一口下去超满足！ 我自己做了整整两个小时的烤鸡，吃起来却感觉才过了几分钟，实在是太过瘾了呢～ 这道烤鸡的做法真的是超级简单，你也会被它征服的！