排骨可以炖胡萝卜吗?
排骨炖胡萝卜不冲突,胡萝卜有红、白、紫等色,尤以红色为最多,且味甘性平,具有下气、健胃、止渴、退热、明目、清神等功效,鲜胡萝卜和胡萝卜汁,常用于治疗消化不良、胃肠炎、夜盲症、子宫出血等病症。
炖排骨放的蔬菜水果有:炖排骨的时候可以放萝卜或者土豆,或者枸杞,红枣,莲藕。莲藕和排骨一起炖,还可以清热凉血,止血和散瘀,对于癌症病人还有明显的疗效。炖排骨胡萝卜可以蒸熟后放酱油和醋或者和其他菜一起吃。
胡萝卜可生吃,炒食,油煎和炖汤,炖肉,味甘,性平,具有下气,消痰,健胃和止咳的功效。还可以降低血脂缓解视力疲劳,预防老花眼,减少冠心病和心血管病变的患病率。但是胡萝卜不能和蜂蜜一起同吃,易中毒,吃了蜂蜜以后1小时内不能吃胡萝卜。