丹参炖猪心有什么作用功效？
丹参性味苦、微辛，归心、心包、肝经，具有祛瘀止痛，活血通经，清心除烦之功，常用于胸痹心痛，脘腹胁痛，瘕瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠；丹参既善活血又能止血，既能治疗血瘀之证有可以用于血热吐衄，丹参临床应用广泛、疗效显著、毒副作用小，是非常重要、非常普通的活血化瘀药，现代药理研究也证实丹参具有调脂抗动脉硬化、改善心功能和脑功能、扩张血管和降低血压等多种作用，临床和生活中应用十分广泛，可谓用途多多。
而丹参炒瘦猪肉或丹参炖猪心，对于心脑血管疾病的防治和日常保健非常有益，对于血管弹性差、易烦急怒的高血压、冠心，心绞痛、心肌梗死等患者非常适用。