牛奶果冻好吃吗?
第一次吃到这个零食是在高中。那个时候在食堂打饭,听到有人讨论这个零食,说是牛奶和果冻混合在一起做成的,当时就觉得很神奇,后来就去买了一份回来吃。 刚入口的时候感觉味道怪怪的,不太适应这奇奇怪怪的味道(可能因为当时比较早,还没开始流行各种奶茶、奶盖茶),但嚼几下后竟然觉得有种别样的香味!真的停不下来啊~于是乎一大盒都被我干掉了… 后来上大学后这个零食又在超市出现啦~激动的心颤抖的手,赶紧又把它买来尝尝鲜,结果…却怎么也找不回以前那种独特的感觉了。这个零食现在看起来已经相当普遍了,各大便利店都有售哦~ 那么为什么同样是牛奶果冻,小时候吃的和小卖部卖的差别会那么大呢?其实呀,这是因为我们的味觉一直在变化着~人的舌头上有许多味蕾,它们负责感受不同味道的刺激。然而你平时吃的食物其实并不像我们想象的那么单一,因为我们的味蕾对不同口味的敏感程度是不一样的,比如对于酸味的味觉就对大部分人是比较敏感的。所以有时候两分似的食物会因为人的味觉差异而出现十分不同的口感。
随着我们对味觉认识的加深,以及对不同食物间微妙味道的把握,我们能更好的享受美味带给我们的乐趣~ 所以,不论是我们自己制作美食还是购买食材,多了解一些有关食物的小常识无疑会有很大的帮助哦~