干蔬菜条怎么做好吃?

师舒航师舒航最佳答案最佳答案

最近发现一个非常好的蔬菜做法,快学学~ 用油炸一下,再和米饭拌在一起! 香酥脆嫩,好吃到爆炸! 食材准备:豆角、面粉、鸡蛋、盐、油。 Step by step: 1.豆角去头去尾,清洗干净,沥干水分;

2.加入两个鸡蛋、一勺食盐,搅拌均匀;

3.加入一勺面粉,搅拌至糊状;

4.锅内倒油,油热后放入裹上蛋糊的豆角,炸至两面金黄捞出;

5.搭配白米饭一起吃,香喷喷~ 你也可以配上辣椒酱吃,味道一绝哟~ 小贴士:

① 炸豆角的时候油温不要太高,不然容易焦;

② 面糊可以稍微调稀些,这样更入味儿;

③ 如果家里有酸奶机,可以把炸好的豆角放进去发酵一晚,第二天早上就可以吃到酸溜溜的酸奶味豆角了。

我是 @吃货君君 ,一个专注美食的博主,记得关注我呀~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!