粉粒怎么做好吃？
粉蒸肉，相信我，很好吃的！ 用料 猪肉（三肥七瘦）500g、米粉1碗、土豆2个、蒸肉米粉、土豆淀粉、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、葱花、香菜做法 1、买回的五花肉用冷水浸出血水 加入两大勺豆瓣酱、两大勺生抽、两小勺老抽、适量黑胡椒粉、花椒粉和辣椒粉拌匀腌制两个小时以上
2、准备一碗里倒入一碗米酒，两勺酱油，一勺白砂糖调成酱汁备用
3、两个大小合适的土豆削皮后切成片，倒上调好的酱料，拌均匀了让每片土豆都沾裹上面酱
4、把米粉倒在盘子上，将腌好的肉片一片片的夹在中间，让肉片均匀的沾裹上一层米粉
5、上锅大火蒸一个半小时左右就行了，时间到关火虚蒸五分钟左右可以让肉质更紧实
6、撒上葱花和香菜就可以开吃了 放冰箱冷藏一晚更美味！ 我还做过粉蒸排骨、粉蒸茄子、粉蒸南瓜什么的都非常好吃！