如何制作家常鸡蛋汤?
家常鸡蛋汤
鸡蛋 2个
西兰花
口蘑 2颗
紫菜 1张
葱花、盐、鸡精
1、口蘑洗净切薄片,西兰花洗净掰小块,紫菜撕碎。
2、热锅倒油,油热打入鸡蛋,炒至鸡蛋蓬松盛出待用。
3、原锅倒少许油,油热倒入适量清水。
4、加入口蘑片煮开。
5、再加入西兰花、紫菜煮到断生。
6、加入炒好的鸡蛋,根据口味调入适量盐、鸡精,撒上葱花煮开即可。
家常鸡蛋汤
鸡蛋 2个
西兰花
口蘑 2颗
紫菜 1张
葱花、盐、鸡精
1、口蘑洗净切薄片,西兰花洗净掰小块,紫菜撕碎。
2、热锅倒油,油热打入鸡蛋,炒至鸡蛋蓬松盛出待用。
3、原锅倒少许油,油热倒入适量清水。
4、加入口蘑片煮开。
5、再加入西兰花、紫菜煮到断生。
6、加入炒好的鸡蛋,根据口味调入适量盐、鸡精,撒上葱花煮开即可。