排骨包什么汤好吃?

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排骨包什么汤,可以来碗酸辣汤啦!开胃又下饭~ 做法超简单的! 先来准备好食材:瘦肉排骨(猪腱子)、鸡蛋、香菜、葱花、白醋、酱油、胡椒粉、淀粉、五香粉、花生酱 步骤一:把买来的排骨用清水煮熟(筷子能轻松戳穿就可以了) 然后捞起来沥干水备用。 煮排骨的汤汁别倒了哦! 待会用来勾芡!

步骤二:准备好一个空碗,碗里加入两勺醋、一勺酱油、少许胡椒粉、五香粉、适量淀粉调成酱汁备用 调好的酱汁别忘了加少许糖提鲜哦!

步骤三:起锅热油,油热后放入切好的肉片/肉丝,大火翻炒至变色 接着倒入刚调好的酱汁,小火慢慢炖出香味。(大约二十分钟左右吧) 看酱汁逐渐浓稠,颜色变成亮亮的琥珀色,就可以放葱花和香菜了。香喷喷! 一大碗酸辣汤就做好啦! 喝一口,酸酸辣辣,满口生津! 喜欢粗粮的小伙伴,可以在里面打个蛋花,下点小米或者燕麦,一碗浓香四溢的营养早餐汤就出来啦!

喜欢清淡一点的小伙伴,可以用高汤代替清水,然后用少许食盐调味,就是一道家常味美汤浓的白萝卜排骨汤啦! 还可以往汤里打个蛋花,撒把香葱,一道简单又营养的鸡蛋汤就做好了~

来优云来优云优质答主

我是第一次吃排骨,味道不错! 这是我在大众点评上看到的推荐,觉得还不错。 我也去试了一下,果然很好喝,但是排骨的味道我不是很喜欢…… 个人来说的话,最好吃的还是菌菇鸡汤(因为我觉得鸡汤更好喝) 如果有和我一样的吃货小伙伴想尝一尝的,可以买这个尝尝哟~

【原料】猪排骨700克、干香菇15朵、银耳2个、生姜4片、小葱3棵;

【调料】油适量、盐1小勺、生抽1大勺、老抽1/3大勺、料酒1大勺、白糖1/3小勺、胡椒粉少许。

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